כולן מנסות את עוגת הבנטו המשגעת ואת רוצה לנסות?
האמת היא שבנטו היא בסך הכל תערובת של עוגה רגילה שאופים אותה בתבניות קטנות בקוטר של 8-10 סמ'.
לא ממש קשה ואתן לך כאן כמה טיפים שגם את יכולה בקלות להכין לבד בקלות.
אם בתך מסוגלת לאפות לבדה עוגות, היא תשמח לאפות איתך את עוגות הבנטו היפהפיות האלה.
מתכננת יום כיף עם חברות? מחפשת איך מכינים עוגת בנטו - כי את רוצה להפתיע את אמא, חברה או רוצה לחגוג לעצמך יום הולדת?
כן אני יודעת שזה הטרנט האחרון במסיבות לימי הולדת ולמסיבות בת מצווה :)
את העוגה הנחמדה הזו אני מלמדת לקשט ביום כיף אמא ובת, שאנחנו חוגגות בדרך כלל למסיבת בת מצווה או יום הולדת.
אם את כבר יודעת להכין עוגות, העבודה תהייה פשוטה וקלה, ביחוד בדרך בה אני מכינה אותה.
והסוד שלי הוא להשתמש בקופסה מהסופר להכנת עוגת שוקולד :)
אם את רוצה להכין אותה ללא הרבה מידי הסתבכויות
המתכון רשום על הקופסה.
הכיני את עוגות הבנטו הקטנות שלך בקופסאות קאפקייקס שניתן לקנות בכל חנות לחומרי אפייה
או אפילו בסופר, השתמשי בשרוולים הקשיחים, בקוטר 8-10 סמ'. קאפקייקס אופים בתנור בחום של 180 מעלות, למשך 12-15 דקות
תלוי בתנור שלכם. הכי פשוט להתחיל לאפות 10 דקות - עם שעון שיתן לך אתראה, לאחר 10 דקות אם נראה יבש מבחוץ,
בודקים עם קיסם עץ אם עדיין רטוב או שהקיסם יוצא יבש.
מוציאים מהתנור מיד, בזהירות את זה כדאי לתת לאמא לעשות, כדי לא לקבל כוויות.
תני לקאפקייקס להתקרר לגמרי לפני שתנסי לצפות אותם בקרם, אחרת כל קרם ימס לך.
קרם לעוגות בנטו
השתמשי בקצפת צמחית עם 2 כפות אינסטנט פודינג בטעם שאת אוהבת
תות וניל או שוקו, והוסיפי 2 כפות סוכר
הקציפי היטב עד לקצף יציב
אפשר להשאיר את הקצפת לבנה, ולצבוע אותה עם כמה טיפות של צבע למאכל מקצועי!
אני נוהגת לחלק את הקצפת לכמה צלוחיות ולערבב לתוך כל צלחת את הצבע הרצוי לי השתמשי במעט מאד צבע.
צבע חזק מידי לא נראה יפה והופך את עוגת הבנטו לעוד יותר קטנה וויזואלית.
אם העוגה שלך לא קטנה מידי, תוכלי לחלק אותה לשניים לרוחב בזהירות! עם מבוגר בבקשה!!
ולמרוח שכבת קצפת על החלק התחתון, ומעליו להניח את החלק השני
מרחי קצפת על כל העוגה וישרי בעדינות עם קלף.
ישרי את הקצפת, וצרי דוגמאות יפות לטעמך.
תוכלי להוסיף סוכריות קטנות או פרחים אכילים בלבד! וכל קישוט אחר שעולה על דעתך ומתאים
חייבים להתאמן כדי להצליח ליצור דוגמאות יפות. אז קחי לך נייר פרגמנט ועשי מספר נסיונות.
בהצלחה
ספרי לי איך יצא :)
תוכלי להגיע עם אמא לסדנה אצלי
או להזמין אותי למסיבת יום ההולדת או סדנת בת המצווה שלך
באהבה
מיכל נבט
הקישור לאתר שלי: www.halomot-michal.co.il
הקישור לאינסטגרם: https://www.instagram.com/yomhuledet/
לפייסבוק: https://www.facebook.com/YomuledetM/photos_by
לפייסבוק סדנאות בת מצווה: https://www.facebook.com/CrownsM/
אם אהבת את מוזמנת לשלוח לחברות אמהות אחרות, ולהגיע גם לאתר היוטיוב שלי לחצי כאן - להמון רעיונות יפהפיים למסיבות,
ימי כיף, סדנאות יצירה וימי הולדת לכל הגילאים.
